Adam Tihany è nato nel 1948 in Transilvania e ha trascorso i suoi primi anni in Israele. Adam Tihany, noto per essere uno dei designer più rinomati dell'era contemporanea, dopo la laurea al Politecnico di Milano nel 1976, si trasferisce a New York. Qui apre uno studio multidisciplinare, spaziando in ogni campo del design, dalla progettazione di interni per spazi commerciali e residenziali alla produzione di mobili, grafica e installazioni. Nello specifico, lo studio Tihany Design è specializzato nella progettazione di design dell'ospitalità, in particolare nel settore dell'alta ristorazione, progettando molti dei ristoranti più lussuosi del mondo: tra questi l'AT.Mosphere a Dubai, costruito sul grattacielo più alto del mondo ( presente nel Guinness dei primati) Negli anni '80 Tihany punta sulla cucina veneziana, portandola ad un livello superiore, un esempio è il recente ristorante Oro presso l'Hotel Cipriani di Venezia. Per quanto riguarda i progetti in corso ci sono: la ristrutturazione totale del famoso Oberoi Hotel a Nuova Delhi e del Beverly Hills Hotel a Los Angeles.